dinsdag 10 november 2009

het recept voor een groentebed


Ingredienten (voor een bed van 0,5x1x5 meter):

2 kilo gemalen beenderen

2 kilo gemalen oesterschelpen

½ baal stro

200 liter compost van goede kwaliteit

600 liter klei- en zandachtige aarde (liefst rivierslib)

Kookgerei:

Een kleine graafmachine

2 scheppen

Een laadwagen(tje) dat off-road kan (een ‘gator’ (zie foto) is ideaal)

Een hooivork

Bereidingstijd: 6 uur

Bereiding:

Laad de gator met de rivierslib, rij hem naar het bed en verdeel de slib gelijkmatig over het bed. Eén lading slib geeft een laag van ongeveer 8 centimeter. Strooi vervolgens 1 kilo gemalen beenderen (is er dan niets meer veilig voor vegetariërs?) en 1 kilo gemalen oesterschelpen over het bed voor de nodige stikstof en calcium. Laad de gator opnieuw met rivierslib en schep het vervolgens uit in het bed.

Belangrijk is dat je de graafmachine ALLEEN gebruikt om de gator te laden en niet te lossen.

Want de graafmachine kan de boomgaard die vlak naast het bed is ernstig beschadigen.

Verdeel vervolgens de stro over het bed. De stro zorgt voor lucht en nog meer stikstof in de grond.

De volgende laag bestaat uit compost. Gebruik hier de schep zowel voor het in- en uitladen omdat rondom de composthoop heel veel bomen staan.

Strooi de rest van de gemalen beenderen (sorry!) en oesterschelpen over de compost en vul de rest van het bed af met rivierslib.

Nadat je alle stappen gevolgd hebt hoef je het alleen nog maar om te husselen met je hooivork, zodat alles goed mengt, en klaar is je groentebed om te zaaien.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten